Meia couve flor
2 dentes de alho
250ml de óleo
Sal e cebolinha a gosto
Água (se necessário)
Molho de alho pronto (opcional)
Cozinhar a couve flor e bater no liquidificador com o alho e o molho (acrescentar a água se for preciso). Colocar o azeite aos poucos para ajudar a bater e depois colocar em fio até ficar cremoso.
Obs: Ficou muito ardida. Tentar assar os alhos da próxima vez.
Nenhum comentário:
Postar um comentário