Buffalo cauliflower

1 couve flor média ou meia grande
1 xicara de fubá
1 xícara de água
temperos (usei alho e cebola em pó e sal)

empanar a couve flor semi cozida (5 min no vapor) e assar em forma untada ate dourar.

1 colher de creme vegetal derretido
meia colher de molho ingles
molho de pimenta a gosto
pimenta caiena a gosto
1 1/2 colher de vinagre
páprica a gosto
alho em pó
água

pincelar a couve flor com essa mistura e voltar ao forno até secar.