Receita base:
1 xícara de aveia
1 xicara de leite vegetal ou água
1 colher de sopa de fermento
1 colher de sopa de vinagre
2 colheres de sopa de óleo
1/2 colher de chá de sal
Para panqueca de canela:
1 colher de sopa de canela
3 colheres de sopa de melado
Essência de baunilha
Bater bem no liquidificador e fritar em fogo baixo.
Rende 8 panquecas pequenas.
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